يُعد طاجن المكرونة بالجمبري من الوصفات المناسبة لوجبة الغداء والعزومات العائلية، إذ يجمع بين المكرونة وصلصة الطماطم المتبلة والجمبري، مع إضافة الثوم...
تعد المكمورة الأردنية من الأطباق التراثية المعروفة في المطبخ الأردني، خاصة في مناطق شمال الأردن، وترتبط بمواسم قطاف الزيتون والتجمعات العائلية. وتتميز...
